DOMAINE CATHERINE RISS

Après un BTS viti-oeno, un diplôme d’œnologue et quelques expériences professionnelles, Catherine Riss est embauchée par Michel Chapoutier pour s’occuper d’un domaine acquis en Alsace à Reichsfeld. Puis très rapidement son aventure commence en 2012 sur 1,3ha grâce à l’aide précieuse d’Antoine Kreydenweiss et de Lucas Rieffel (chez qui elle travaille jusqu’en 2014). En 2015 elle s’installe dans ses propres locaux. Elle travaille ses vignes en agriculture biologique. Les vinifications sont naturelles. Les vins vibrent avec des prix encore très doux pour la région. Catherine Riss est une vigneronne talentueuse qui n’a pas fini de faire parler d’elle. Vive Queen Catherine!